Lešnik kuglice: Nema šanse da vam se ne dopadnu!
Ukusne, brzo se prave, a još brže pojedu.
Sastojci | Količina |
lešnik napolitanke | 100 g |
lešnik | 100 + 50 g |
čokolada za kuvanje | 150 g |
nutela | 200 g |
slatka pavlaka | 100 ml |
Kako pripremiti
- Lešnike kratko ispecite na suvom tiganju radi jačeg ukusa. Oljuštite ih, a zatim sitno iseckajte.
- Napolitanke sameljite, dodajte sitno iseckane lešnike i nutelu, pa rukama izgnječite smesu da se svi sastojci sjedine i povežu.
- Zatim smesu stavite u frižider da se ohladi oko 30 minuta.
- Od smese oblikujte male kuglice i u sredinu utisnite lešnik.
- Kuglice ređajte na rešetku i ostavite da se prosuše.
- Čokoladu otopite na tihoj vatri sa slatkom pavlakom i umešajte 50 grama seckanih lešnika.
- U ohlađene kuglice zabodite čačkalicu i umakajte u glazuru, pa ostavite da se glazura stegne.
- Čačkalice izvadite, pa kuglice složite u papirne korpice i poslužite.
Primjedbe
Objavi komentar