Preskoči na glavni sadržaj

Nacrtani rolat

-
Halloween TRICK OR TREAT i žurka može da počne...
SastojciKoličina
Za dekoraciju:
puter40 g
brašno40 g
belance1
jestive boje za kolače: crna, žuta, zelena, narandžastapo 1 kašičica
Za rolat:
jaja4
žumance1
brašno5 kašia
mleko3 kašike
jogurt3 kašike
kisela pavlaka3 kašike
ulje3 kašike
susam pečeni3 kašike
prašak za pecivo1 kesica
Za fil:
krem sir200 g
dimljena pečenica150 g
jaja2

Kako pripremiti

  • Na pek papiru sa grafitnom olovkom nacrtati bundeve, veštice, slepog miša...
  • Belance, puter i brašno umutiti penasto. Masu podeliti u 4 činijice. U prvu činijicu dodati crnu boju i promešati. U drugu činijicu dodati zelenu boju i promešati. U treću činijicu dodati narandžastu boju i promešati. U četvrtu činijicu dodati žutu boju. Pek papir okrenuti naopako da deo papira gde je grafitna olovka bude dole, zatim naneti crnu boju na veštice i slepe miševe i na usta bundeve, oči obojiti žutom bojom, a peteljku bundeve obojiti u zeleno. Pek papir staviti u zamrzivač na 10 minuta.
  • Posle 10 minuta obojiti bundeve u narandžasto i vratiti na 10 minuta u zamrzivač.
  • Za biskvit belanca umutiti u čvrsto šne sa pola kašičice soli, pa lagano mešajući varjačom dodati žumance, ulje, pavlaku, mleko, jogurt, brašno, susam i prašak za pecivo. Umućenu smesu izliti na nacrtanu dekoraciju i ispeći na 200 stepeni 13 minuta. Gotov rolat uviti u vlažnu krpu zajedno sa pek papirom i ohladiti.
  • Za fil jaja izrendati, pa pomešati sa sirom. Dodati seckanu pečenicu. Ohlađeni slani biskvit premazati sa filom i lagano skinuti pek papir. Dekorativne šare će ostati na biskvitu Prijatno!

Primjedbe

Objavi komentar

Popularni postovi s ovog bloga

Rolovane lazanje

-
Slika
Sastojci Količina lazanje 12 lista šunka 12 lista kačkavalj 12 lista sok od paradajza 250 ml kačkavalj 200 gr mleko 5 dl puter 40 gr brašno 2 kašike mešavina začina 1 kašika pečurke 200 gr Kako pripremiti Listove lazanja kratko prokuvati u slanoj vodi da postanu savitljivi. Nakon toga na svako parče testa staviti list šunke, list kačkavalja i pažljivo urolati. Tepsiju nauljati, pa u nju sipati sok od paradajza i poslagati rolnice. Posebno otopiti puter, a zatim dodati brašno i kratko propržiti. Postepeno dolivati mleko neprestalno mešajući dok se smesa ne zgusne i dodati mešavinu začina. Rolnice posuti polovinom rendanog kačkavalja, staviti pečurke i preliti bešamel sosom. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni dok testo od rolnica potpuno ne omekša. Pred kraj pečenja posuti preostalim kačkavaljem i sačekati da se rastopi.
Pročitajte više

Medena torta sa gotovim korama: Lako, bez pečenja!

-
Slika
Slaži, maži i za čas smaži! Sastojci Količina medene kore 1 pakovanje voda 400 ml šećer 300 g maslac 200 g čokolada 100 g kakao 2 kašike mleveni keks 300 g orasi mleveni 100 g Glazura: čokolada 100 g ulje 3 kašike mleko 2 kašike Kako pripremiti Staviti na vatru šećer, maslac i vodu. Kada provri kuvati dva minuta, pa dodati izlomljenu čokoladu. Ugasiti vatru i mešati dok se i čokolada ne otopi. Skloniti, pa dodati mleveni keks i sve izmešati. Na svaku koru naneti 8 kašika fila i preklapati drugom korom. Tako uraditi sa 3 kore, na zadnju ide glazura. Filovati dok je fil još vruć. Na kolač staviti tacnu i preko nešto da samo malo pritisne, ne jako. Za glazuru na laganu vatru staviti čokoladu i ulje i uz mešanje lagano je otopiti. Skloniti sa vatre, pa dodati mleko i brzo promešati. Prelijte kolač, malo razvucite i prodrmajte tepsiju ili tacnu na kojoj je kolač da se glazura ujednači svuda. Ostavite kolač da odstoji, pa secite i služite.
Pročitajte više

Kukuruzne projice, sjajan izbor za doručak ili užinu

-
Slika
Bezglutenske, jednostavne i zdrave projice. (Foto: Profimedia.rs) Sastojci Količina kukuruzno brašno 240 g palenta 80 g prašak za pecivo 2 kašičice so 1/2 kašičice jaja 2 jogurt 250 ml ulje 110 ml zreli sir 100 g Kako pripremiti U plehu za mafine stavite korpice ili nauljite udubljenja. Pomešajte kukuruzno brašno i palentu, dodajte so i prašak za pecivo. U drugoj posudi umutite jaja, pa im dodajte jogurt i ulje. Umešajte zatim smesu sa kukuruznim brašnom, pa dodajte izdrobljen sir. Testo sipajte u kalupe, oko 2/3, i stavite da se peče u rerni zagrejanoj na 190 stepeni 20-25 minuta. Gotove projice izvadite iz rerne, a posle par minuta i iz pleha, pa stavite na rešetku da se malo prohlade. Poslužite ih tople uz jogurt ili kiselo mleko.
Pročitajte više