Kolač sa šljivama

SastojciKoličina
jaja4 kom.
šećer1 šolja
jogurt1 šolja
ulje1 šolja
brašno3 šolje
prašak za pecivo1 kesica
šljiveoko 1 kg
malo šećera u prahu zaposipanje
mera: 1 šolja =2 dl

Kako pripremiti

  • Penasto umutiti jaja sa šećerom. Zatim dodati, ulje, jogurt, brašno i prašak za pecivo. Sve zajedno umutiti mikserom pa masu podeliti na dva dela.
  • Jedan deo testa (polovinu) sipati u pleh i peći 10 minuta u rerni prethodno zagrejanoj na 200 stepeni. Za to vreme oprati šljive, preseći ih na pola i odstraniti koštice.
  • Posle 10 minuta pleh izvaditi iz rerne pa preko polupečenog testa poređati polovine šljiva.
  • Preko poređanih šljiva sipati drugi deo testa.
  • Vratiti u rernu i peći kolač još nekih 30-ak minuta,odnosno dok kolač lepo ne porumeni, ali na temperaturi od 180 stepeni.
  • Gotov kolač ostaviti da se ohladi, pa ga iseći na kocke i posuti šećerom u prah

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

Pusla torta

Najlon torta: Deca je obožavaju, proverite zašto!

Šampinjoni punjeni lukom, šargarepom i orasima